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Salades

Saines et variées... Protéinées, végétariennes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.

Maxi

Boulghour au parmesan, figues et jambon cru
Boulghour, parmesan, jambon cru, raisin sec, figue séchée, ciboulette, huile d'olive, vinaigre balsamique
8,50€
Qté
Salade césar
(Poulet rôti, salade, tomate, parmesan, comté, œuf et asperge)
9,50€
Qté
Salade d'épeautre
Epeautre, dès de brebis, bresaola (boeuf séché), mangue, noix de cajou, menthe, coriandre
8,50€
Qté
L'endive gourmande
Endives, trévise, pousses d'épinards, dés de jambon blanc, comté, pomme, noix, oeuf, ciboulette
9,50€
Qté
La marocaine
Perles de quinoa, tomates et épices douces, raisin secs, dattes, poulet, edamame, courgettes, tomates cerise, menthe, coriandre, jus de citron et huile d'olive
8,50€
Qté
Salade de lentilles au saucisse fumée et patate douce
Lentilles, boulgour, patate douce rôtie, comté cube, saucisse fumée, oignons, ciboulette, persil, pousse d'épinard
8,50€
Qté
Maxi vitamines
Céréales gourmande (blé, soja ,seigle, riz, orge, avoine), saumon, édamame,  chou kale, tomate cerise confite, amande, sésame noir, ciboulette
8,90€
Qté
Salade de quinoa et patate douce
Quinoa blanc et noir, patate douce rôtie, féta, pousse d'épinard, édamame,  figue séchée, pignon de pin, sirop d'érable, huile olive
8,50€
Qté
Le bowl crevette
Mélange de salade verte, riz noir, tagliatelle de carotte, coleslaw de chou rouge, orange, crevette, sésame, ciboulette
9,50€
Qté

Mini

Petite fraicheur
Saumon frais, lentilles, quinoa, boulgour coriandre, menthe
4,50€
Qté
Petite salade d'accompagnement
Salade, tomate cerise et noix
4,50€
Qté
Tartare tomate et guacamole
Tomate, avocat, huile d'olive, poivron et oignon
4,50€
Qté
La petite orientale
Quinoa, noix de pécan, graines de courges, oranges confites, cramberies, raisins secs, amandes effilées, coriandre, curcuma
4,50€
Qté
Sublime de chèvre et purée de betterave à la noisette
Mousse de chèvre frais et purée de betterave à la noisette (huile olive, ciboulette, vinaigre de cidre, ail, huile de noix)
4,50€
Qté
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