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Salades
Saines et variées... Protéinées, végétariennes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.
Maxi
Boulghour au parmesan, figues et jambon cru
Boulghour, parmesan, jambon cru, raisin sec, figue séchée, ciboulette, huile d'olive, vinaigre balsamique
8,50€
Qté
Salade césar
(Poulet rôti, salade, tomate, parmesan, comté, œuf et asperge)
9,50€
Qté
Salade fraicheur
Saumon frais, lentilles, quinoa, boulgour, coriandre, menthe
8,50€
Qté
Salade d'épeautre
Epeautre, dès de brebis, bresaola (boeuf séché), mangue, noix de cajou, menthe, coriandre
8,50€
Qté
Grande bèrgère
Salade mélangée, tomate cerise, jambon cru, dès de chèvre, noix, pommes, ciboulette
9,50€
Qté
Salade de pâtes automnale
Pâtes, tomatade, poulet, figues, fourme d'Ambert, noix, persil, pois gourmand, tomate, red chard
8,50€
Qté
Salade Thaï
Quinoa, chou rouge, chou blanc, carotte râpé, poivron grillé, noix de cajou, cacahuètes, coriandre, menthe
sauce: huile d'olive, sauce soja, vinaigre, gingembre et miel
8,50€
Qté
- LE BOWL SAUMON
Salade mélangée, saumon fumé, tagliatelle de carotte cuite, baie de goji, amande, tomate, féta, ciboulette
9,50€
Qté
Mini
Petite salade d'accompagnement
Salade, tomate cerise et noix
4,50€
Qté
Tartare tomate et guacamole
Tomate, avocat, huile d'olive, poivron et oignon
4,50€
Qté
Panacotta au parmesan, tartare de courgette, olives tomates confites et crumble parmesan noisette
-
4,50€
Qté
La petite primavera
Pate au saumon frais, purée de tomate confite, courgette, petit pois, tomate confite, ciboulette, brebis, roquette
4,50€
Qté
La petite orientale
Quinoa, noix de pécan, graines de courges, oranges confites, cramberies, raisins secs, amandes effilées, coriandre, curcuma
4,50€
Qté
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